יתרונות תמצית לואו האן גואו כממתיק טבעי

תמצית לואו האן גואו היא דור חדש של ממתיק גבוה מרענן בטעם טבעי טהור, העשוי מפרי לואו האן גואו, צמח ממשפחת ה-Cucurbitaceae, המעודן על ידי מיצוי, ריכוז, ייבוש ותהליכים נוספים.יש לו מראה אבקה צהוב בהיר עם ריח מיוחד והוא מסיס בקלות במים ובאתנול מדולל.למוצר יש מאפיינים של אפס קלוריות, דל קלוריות, עמידות לחומצות ואלקליות, טמפרטורה גבוהה, יציבות, מסיסות מים טובה וטעם טוב.בואו נסתכל על היתרונות שלתמצית לואו האן גואוכממתיק טבעי במאמר הבא.

יתרונות שלתמצית לואו האן גואוכממתיק טבעי

1, מתיקות גבוהה.זה בערך פי 300 של סוכרוז.

2、 דל קלוריות.כאשר המתיקות שווה, החום הוא רק 2% מסוכרוז.

3, צבע בהיר ומסיסות מים טובה.זוהי אבקה מעט צהובה, נמסה בקלות במים.

4、יציבות טובה.זה טוב מאוד ביציבות תרמית.הוא מחומם ברציפות בתמיסה מימית ניטרלית ב-100 מעלות צלזיוס למשך 25 שעות, או מחומם באוויר ב-120 מעלות במשך זמן רב, אך הוא עדיין לא נהרס.בנוסף, זה לא יעבור כל שינוי עם ערך pH במשך שנתיים כאשר הוא מאוחסן בטווח של ערך pH 2.0 ~ 10.0.

5、בטיחות אכילה.(בדיקת רעילות חריפה מראה שהמוצר אינו רעיל וערך LD50 הוא מעל 100 גרם/ק"ג).

תמצית לואו האן גואוניתן להוסיף כחומר טעם לתוך נוסחת הטעם והריח כדי להגביר את המתיקות והטעם המרענן.נכון לעכשיו, הטעמים והריחות הוסיפו לנוסחת ניפוי הבאגים שלתמצית לואו האן גואויושמו בהצלחה ב: מזון, משקאות, מזון מתוק, חומרי טעם וריח למאכל, רוטב לסלט ועוד תחומים, וטעמם המתוק המעולה, יציבות המוצר ומסיסותם הוכרו על ידי הלקוחות והתקבלו בדרך כלל בברכה על ידי הצרכנים.

הערה: היעילות הפוטנציאלית והיישומים המכוסים במבוא של מאמר זה מקורם בספרות שפורסמה.