פונקציות ושימושים של חומצה פרולית

חומצה פרולית היא סוג של חומצה פנולית הקיימת באופן נרחב בממלכת הצמחים. מחקרים מראים כי חומצה פרולית היא אחד המרכיבים הפעילים של תרופות סיניות מסורתיות רבות, כגון Ferula, Ligusticum chuanxiong, Angelica, Cimicifuga, Equisetum equisetum, וכו'.חומצה פרוליתיש מגוון רחב של פונקציות והוא נמצא בשימוש נרחב ברפואה, מזון, מוצרי טיפוח ותעשיות אחרות. להלן, בואו נסתכל על התפקיד והשימוש בחומצה פרולית.

פונקציות ושימושים של חומצה פרולית

1, פונקציה של חומצה פרולית

1. נוגד חמצון

חומצה פרוליתיש לו השפעות נוגדות חמצון חזקות ומרחיקות על רדיקלים חופשיים של חמצן. זה יכול גם לעכב חמצון ליפידים ואת הפעילות של אנזימים הקשורים לרדיקלים חופשיים.

2. הלבנה

חומצה פרולית יכולה לעכב את הפעילות של Tyrosinase.Tyrosinase הוא אנזים המשמש לסינתזה של מלנין על ידי מלנוציטים.לכן, עיכוב פעילותו יכול להפחית את היווצרות המלנין ולהשיג אפקט הלבנה.

3.קרם הגנה

לחומצה פרולית יש יכולת מסנן קרינה, ובעלת ספיגת אולטרה סגול טובה קרוב ל-290~330 ננומטר, בעוד שהאולטרה סגול ב-305~310 ננומטר צפויה לגרום לכתמי עור. לכן, חומצה פרולית יכולה למנוע ולהפחית את הנזק של אורך גל זה של קרניים אולטרה סגולות. העור ולהפחית את יצירת כתמי הצבע.

2、שימוש בחומצה פרולית

חומצה פרוליתבעל פונקציות בריאותיות רבות, כגון ניקוי רדיקלים חופשיים, אנטי-תרומבוטי, אנטיבקטריאלי ואנטי דלקתי, מעכב גידול, מניעת יתר לחץ דם, מחלות לב, שיפור חיוניות הזרע וכו'; יתר על כן, יש לו רעילות נמוכה והוא עובר חילוף חומרים בקלות על ידי גוף האדם. יכול לשמש כחומר משמר מזון ויש לו יישומים רחבים במזון, רפואה ותחומים אחרים.

הסבר: היעילות והיישומים הפוטנציאליים המוזכרים במאמר זה הם כולם מהספרות הזמינה לציבור.

 


זמן פרסום: 29 ביוני 2023